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菊花饺子的做法,菊花饺子怎么做,菊花饺子馅怎么做好吃,菊花饺子馅怎样调才有菊香味,菊花饺子的做法,菊花饺子馅禁忌

来源:好招商食品网 美食制作 美食家79472  |  2023-02-08
主料:
菊花1斤适量肉馅1.5斤适量调料生抽适量老抽适量香油适量耗油适量料酒适量白胡椒粉适量十三香适量适量适量葱姜适量花椒适量

菊花饺子的做法步骤

1.这是单朵菊花的样子,有的用白色菊花也可以。

2.满满一袋子的菊花,香气袭人!

3.先把菊花的花瓣摘下来,淘洗干净,控水。

4.控水的这个时间打肉馅,调料放入,把花椒大料姜泡的水,多次添加,一个方向打馅,打粘糊了。

5.把菊花放入,拌匀,这次失误一点没有把花瓣切碎,导致不太好搅拌。以前吃的是宽花瓣,都切,这次想着是细花瓣,就没有切,还是经验不足。

6.时间关系没和面,买的饺子皮。

7.饺子出锅啦!

8.味道好极了,到嘴里有一股菊花清香,大人小孩都喜欢吃!

小窍门&温馨提示

菊花花瓣要切碎才好拌匀,第一次发帖,有很多部完善,请亲们多指正??


TAGS:面食 家常菜 生抽
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